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選擇（zé）蘇州廚房排煙通（tōng）風係統（tǒng）要考慮哪些方麵？

廚（chú）房裏必不可少（shǎo）的就是 蘇州排油（yóu）煙風機 。在施工圖紙設計階段，一般隻有廚房的麵（miàn）積、層高。因此（cǐ）一般排油煙的係統都（dōu）會丟給二次設計，預留排油煙的風井即可。 蘇州廚房（fáng）排煙（yān）通風係統 一般油煙通過爐灶上（shàng）排風...

蘇州廚具的保養方（fāng）法台麵的清潔和保養重點

蘇州廚房設備 一般清潔以濕布即（jí）可，如（rú）有斑點可用香皂水及中性清潔劑清（qīng）洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好處理的汙垢時不妨利用香皂水，若為霧麵台麵，則可利用去汙粉以劃圓周方（fāng）式輕輕擦拭，同樣的辦法（fǎ）可應用...

蘇（sū）州商用廚房設備不鏽鋼材質的選（xuǎn）擇

蘇州商用廚房設備一般都（dōu）是選（xuǎn）擇不鏽鋼材（cái）質（zhì）的，那麽是不是選擇304不鏽鋼材質就絕（jué）對不生鏽了呢？商用（yòng）廚房設備由於使用率高（gāo），器皿（mǐn）和設（shè）備表麵經常會被碰撞、磨擦，因此（cǐ）麵板都會比背板、圍板要厚，同時還會對（duì）不鏽鋼表（biǎo）麵進行...

蘇州（zhōu）廚房設備的維護及保養措（cuò）施

對於（yú）我們平時食堂裏的一些廚（chú）房設備維修及保養措（cuò）施（shī）可（kě）能有些人還不是（shì）特別了解，因此南京康銳廚具的工作人（rén）員就來給大（dà）家（jiā）大致（zhì）的介紹一下。 （1）、熱灶（zào）間設備 雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶 維護：每月檢查（chá）設備絕緣程度，遇到（dào）...

蘇州廚房設（shè）備的種類及適用群體

商用廚房設備是指適用於（yú）酒店（diàn）、飯店、中西餐廳、咖啡廳等餐飲場所以及各（gè）大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方（fāng）麵都比家用廚（chú）房設備要大很多、價格（gé）也比較高，側重於...
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