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蘇州廚房設備一般清潔以濕布即可,如有斑點可用香皂水及中性清(qīng)潔劑清洗(xǐ),切忌利用化學性強的清潔劑,當碰到不好處理的汙垢時不妨利(lì)用香皂(zào)水,若為霧麵台麵,則可利(lì)用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應用於被香煙灼燒的情況。
蘇州廚具的保養方法台麵的清潔和保養重點,廚(chú)房設備一般(bān)清潔以濕布即可,如有(yǒu)斑點可用香皂水及中性清潔劑清洗,切忌利用(yòng)化學性強的清潔劑,當碰到不好處理的汙(wū)垢時不妨利用香皂水,若為霧麵台麵,則可利用(yòng)去汙粉以(yǐ)劃圓(yuán)周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應用於被香(xiāng)煙灼燒的情況。還需特殊注重不(bú)要讓粗疏的(de)化(huà)學品直接接觸台麵,或(huò)是將(jiāng)熱鍋廚房設備直接放台麵,這些動作(zuò)都會損壞台(tái)麵表麵,故(gù)應於(yú)台麵上放置隔熱墊以避免此種(zhǒng)情形產生。