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蘇州廚房設備的平麵布置原則（zé）

發布日期： 2015/4/16 9:34:42 關鍵（jiàn）詞： 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽（xiù）鋼製品（pǐn）
信息摘要：
蘇州市（shì）91视频入口廚房設備有限公司一家現代蘇州（zhōu）廚（chú）房設備的（de）專（zhuān）業廠家，擁有從事管理、設計、生產安（ān）裝、維修等各類專業技術人（rén）員。為客戶提供一係（xì）列產（chǎn）品及售後服務。
   

　　蘇州廚房設備的（de）平麵布置原則：
　　1、符合消防衛（wèi）生環（huán）境要求：即
　　（1）食物及用（yòng）具製作，存放（fàng）時應做到生熟分開，髒物與清潔物分開、冷（lěng）熱分（fèn）開。
　　（2）燃油、燃氣調壓、開關站與操作（zuò）區（qū）分開，並配備相應的消防設（shè）施。
　　（3）高於300℃管道與易燃物粗距≥0.5M。
　　（4）未經淨化處理的油煙排氣口必須高於附近較高建築物0.5M。

蘇州廚房（fáng）設備


　　2、應充分利用原有裝置、設施、地形，使各分區（qū）擁有合理空間，視野開闊，走道暢通方便管理（lǐ）。
　　3、應充分了解用戶既定菜式、一（yī）切安排、布置均以此為本。

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