歡迎來到蘇州91视频入口廚房設備有限(xiàn)公司官網!

多年來(lái)91视频入口專注(zhù)於(yú)廚房設備工程廚具生產專家一站式服務

全國谘詢熱(rè)線(xiàn) 139-1553-2662 0512-65685696

大家都在搜 : 蘇州廚房設備 蘇州廚具 不鏽鋼製品

您的位置: 首頁 > 新聞動態

使用廚具(jù)時(shí)有什麽忌用的事項

發(fā)布(bù)日期: 2014/11/10 9:14:44 關(guān)鍵詞: 蘇(sū)州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信息摘要:
蘇州市91视频入口廚房設備有限(xiàn)公司一家(jiā)現代蘇州廚(chú)房設(shè)備的專業廠家(jiā),擁有(yǒu)從事管理(lǐ)、設計、生產安裝(zhuāng)、維修等各類專業技術人員。為客戶提供一係(xì)列產品及售後服務。
   

  蘇州廚房設備(bèi)公司小編告訴您使用廚具時有什麽忌(jì)用的事項!
  商用廚具告訴(sù)您忌用油漆或(huò)雕刻鐫鏤的竹筷。塗在筷子上的油漆含鉛(qiān)、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹(zhú)筷看似漂亮(liàng),但易藏汙納垢,滋生細菌,不易清潔。另外忌用各類花色瓷器盛作料。作料較好以玻璃器皿盛裝。花色(sè)瓷(cí)器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨(suí)著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內的氡對食品產(chǎn)生汙染,對人體有害。忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含(hán)有元素單寧,在高溫條件(jiàn)下遇鐵會成黑色的(de)單寧鐵,使綠豆湯汁(zhī)變黑,有特殊氣(qì)味,不但影響食欲、味(wèi)道,而且對人體有害。忌不(bú)鏽鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物(wù)化學物質,在加熱條件下(xià),會與不鏽(xiù)鋼或鐵發生(shēng)多種化學反應,會使藥物失效,甚至產生一定毒性。忌用烏柏木(mù)或有異味的木料做砧板(bǎn)。烏柏木含有異味(wèi)和有毒物質,用它做(zuò)菜板(bǎn)不(bú)但汙染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間製作(zuò)砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木(mù)和柳木。
91视频入口_91污视频_91视频福利_91香蕉