在國內廚房設備行（háng）業的競爭中，我們不（bú）得不（bú）關注國際品牌即“洋”品牌的攻城掠（luě）地的勢頭，洋品牌（pái）的設計、材料的采購成本、形象傳播能力、客戶關係治理能力、以（yǐ）及成熟（shú）的價值鏈治理能力和整體成本治理和運營（yíng）能力都是國內廠家學習的榜樣和麵臨（lín）的壓（yā）力，我們既要在差（chà）距中找到發展的方向，同時也（yě）要在差距中找到生存策略。

好在廚房設備本身並不是高科技產品，目前國內（nèi）高廚房設備廠家所用的設備、工藝、材料並（bìng）不比“洋”品牌差很遠，所（suǒ）欠缺的隻是在產品設計和風格創新方麵，二者之間的價位差大到足以抵消“洋”品牌在設計上的優（yōu）越性；同時廚房設備是定（dìng）製產品（pǐn），在市場占有率不高以及區域市場消費者需（xū）求差異大（dà）的現狀下，“洋（yáng）”品牌想縮短供貨周期及平抑供貨（huò）成本在短時間（jiān）內根本無（wú）法形成（chéng）優勢。

同時國（guó）內企業的人工成本大大低於國外企業，中（zhōng）國廚房設備生（shēng）產廠家具有明（míng）顯的成本優勢。比如，德國廚具生產企業的人工成本比中國（guó）企業高好幾倍，盡管他們通過采用機械化（huà）生產來降低成本（běn），但這（zhè）仍然無法同中國企業相比，一樣的配置和工藝必（bì）須流程，外國品牌廚具會比中國品牌廚具貴（guì）1--2倍。
 　當然，我們（men）必須正視（shì）本行業的競（jìng）爭焦點既產品的開發設計能力，我國本土品牌普遍有待於提高;在營銷服務方麵，國內品牌應不斷增加服務的含量，從接洽、測量、設計（jì）、過程質量等各個（gè）方麵都在不懈努力，重視（shì）細節和成本治理，強化本土品牌廚房設（shè）備的交貨期短，維修（xiū）及（jí）時，服務更周到的優勢，贏得中國本土品牌廚房設備的性價比持續優勢，趕超洋品牌的差距。

廚房設備（bèi）表麵（miàn）的材質主要以不鏽鋼（gāng）耐火板為主流，其改良後的（de）不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。廚房設備正在（zài）往科技化、個性化、智（zhì）能化的方向發展（zhǎn）。

 廚具行業（yè）發展至今，出現了兩極分化的局麵，一方麵一二線、三（sān）四線城市消費力（lì）高但市場趨於飽和，另一方麵農村市場前景發展良好但仍有待大膽嚐試和挖掘。很（hěn）多廚具企（qǐ）業在這兩（liǎng）種局麵的影響下不斷的調（diào）整著戰略（luè），有的企業也有點方寸大亂（luàn）。其實，麵對（duì）這種情況，廚具企業要學（xué）會對市場進行細（xì）分，隻有充分了解（jiě）消（xiāo）費動（dòng）向才能讓企業利益（yì）較大化。
    把（bǎ）握一線市（shì）場消費特色
    就消費能力來說，在一線（xiàn）城市擁有房子的，其經濟能力還不錯，而且（qiě）受大環境因素影響，這些消費者往往更注（zhù）重品質與服務（wù），對於品牌要求較高，不（bú）注重價錢因素。隨著人們生（shēng）活水平的提高，對健康、環保的需求也凸顯出來，很多消費者都開始布置健康家居（jū）環境，相較於價（jià）格方麵更看重產品品質和售後服務等因素。
    所以對於一線（xiàn）城市的廚具代理（lǐ）商來說，潛在消費群體是選（xuǎn）擇廚（chú）具品牌的一大優勢，同時也是代（dài）理商選（xuǎn）擇什（shí）麽樣品牌的重要依據;再加上（shàng）一線城（chéng）市（shì）的訊息傳播速度快，生活節奏快（kuài），很多人消費者即（jí）使要購買廚具，大多也不（bú）知道廚具哪個牌子好，更沒有時間親自去考察了解，往往（wǎng）都（dōu）會在網（wǎng）上了解品（pǐn）牌的口（kǒu）碑與（yǔ）產品（pǐn）的性能，然後直接（jiē）去賣（mài）場（chǎng）或者專賣店購買。這時，隻要廚具品牌的產品質量過關，服（fú）務質量好，相信會受到不（bú）少消費者的喜愛與青睞。
    二三線城市市場潛（qián）力大
    隨著國家（jiā）政策的調控，二（èr）三線城市逐漸顯示（shì）出巨大的行業前景調研和空間。房地產政策使得開發商從一（yī）線城市轉移到二三線城市，且二三線城（chéng）市的經濟發展水平較（jiào）一線城市也並未相去很遠，所以很多廚具品牌開始搶（qiǎng）駐二三線城市。在二三線城市，廚具（jù）市場的廣闊是不言而喻的，且競爭激烈程度也不比（bǐ）一（yī）線城市，廚具（jù）代理加盟商誰先成為（wéi）地區王者品牌誰就能搶奪較大市場份額。所以二三線城市的廚具準代理商（shāng）們要盡快用較強的（de）優勢去爭得（dé）廚具廠家們的認可和（hé）青睞（lài）。
    快（kuài）速搶奪農村廚具市場（chǎng）
    自（zì）從國家提（tí）出“建設新農村”以後，國家對農村的投入是一年比一年大。使得很多家庭（tíng）都奔小康（kāng）了（le），這給廚具（jù）行（háng）業帶來新的市場（chǎng）空間，從國家宏觀經濟發展來分析，製約我們國家發展的資源瓶頸是土地資源，統（tǒng）計表明農村人口平均占有土地的麵積是城市人口的近三倍（bèi）。按照未來二十（shí）年轉化三億農村計算，就可以新增一億畝以上的土（tǔ）地用於城市建設，這將為我國的城市發展，特別是房地產、建築、家居行業的發展，帶來新的資源基礎，同時（shí）國家的惠農政策也必然帶來（lái）農村廚具市場的發展。
    廚具企業隻有根據市（shì）場（chǎng）的變化做好戰略部署，才能布局市場搶占更多商家，讓企業利益（yì）較大化。