在國內廚房（fáng）設備行業的競爭中，我們不得（dé）不關注國際品牌即“洋”品牌（pái）的（de）攻城掠地的勢頭，洋（yáng）品牌的（de）設計（jì）、材（cái）料的采購成本、形象傳播（bō）能力、客戶關係治理能（néng）力（lì）、以及成熟的價值鏈治理能力和整體成（chéng）本治理和運營能力都是國內廠家學習的榜（bǎng）樣和（hé）麵臨的壓力（lì），我們（men）既要在差距（jù）中找到發展（zhǎn）的方向，同時也要在差距中找到生存策（cè）略。

好在（zài）廚房設備本身並不是高科技產品，目前國內高廚房設備廠（chǎng）家所用的設備、工藝、材料並不比“洋”品牌（pái）差很遠，所欠缺的隻是在產品（pǐn）設計和風格創新方麵，二者之間的價位差大到足以抵消“洋”品牌在設計上的優越性；同時廚房設備是定製產品，在市場占有率不高以及區（qū）域市場消費者需求差異大（dà）的現狀下，“洋”品牌想縮短供貨周期及平抑供貨成（chéng）本在短時間內根本無（wú）法形成（chéng）優勢。

同時國內企業的（de）人工成本大大（dà）低於國外企業，中國廚（chú）房設備生產廠家具有明顯（xiǎn）的成本優勢。比如，德國（guó）廚具生產企業的人工成本比中國企業高好幾倍，盡管他們通過采用機械化生產來降（jiàng）低成本（běn），但這仍然無法同中國企業相比，一樣（yàng）的（de）配置和工藝必須流程，外國（guó）品（pǐn）牌廚具會比中國品牌廚具貴1--2倍。
 　當然，我們必須正視（shì）本行業的競爭焦點既產品的開（kāi）發設計能力，我國本（běn）土品牌普遍有待於提高;在營銷服務方麵，國內（nèi）品牌（pái）應不（bú）斷增加服務的含（hán）量，從接洽、測量、設計、過程質量等各個方麵都在（zài）不懈努力，重視細節和成本（běn）治理，強化本土品牌廚房設備的交貨期短，維修及時，服務更周到的優勢（shì），贏得中國本土（tǔ）品牌廚房設備的性價比持續優勢，趕超洋品牌的差（chà）距。

廚房設備表麵的材質主要以不鏽（xiù）鋼耐火板為（wéi）主流，其改良後的不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。廚房設備正在（zài）往科技化、個性化、智（zhì）能化的方向發展。

 廚（chú）具行業發展至今，出現了兩極分化的局麵，一方麵一二（èr）線、三四線城市消費力高但市場趨於飽和，另一方麵農村市場（chǎng）前景發展良好（hǎo）但仍有待大膽嚐試和挖掘。很多廚具企業在（zài）這兩種局麵的影響下不斷的調整著戰略，有的企業也有點方（fāng）寸大亂。其實，麵對這種情況，廚具企業要學會對市場進行細分，隻有充分了解消費動向才（cái）能（néng）讓企業利益較大化。
    把握一線市場消費特色（sè）
    就（jiù）消費能力來說，在一線城市擁有房子的，其經濟能（néng）力還不（bú）錯，而（ér）且受大環境因素影響，這些消費者往往更（gèng）注（zhù）重品質與服務，對於品牌要求較高，不注重價錢因素（sù）。隨著人們生活水平的提高，對健康、環保的（de）需求也凸顯出來，很多消費者都開始布置健康家居環境，相較於價格方麵更看重產品品質和售後服務等（děng）因（yīn）素。
    所（suǒ）以對於一（yī）線城市的廚具（jù）代（dài）理商來說，潛（qián）在消費群（qún）體是選擇廚具品牌的一大優勢（shì），同時也（yě）是代理商選擇什麽（me）樣品牌的重要（yào）依據;再加（jiā）上一線城市的訊息傳播速（sù）度快，生活節奏快，很多人消費者即（jí）使要購買廚具，大多也不知道廚具哪個牌子（zǐ）好，更（gèng）沒有時間親自去考察了解，往往都會在（zài）網（wǎng）上了解品（pǐn）牌的口碑與產（chǎn）品的性能，然後直接去賣場或者專賣（mài）店購買。這時，隻要廚具品牌的產品質量過關，服務質（zhì）量（liàng）好，相信會受到不少（shǎo）消費者的（de）喜愛與青睞。
    二三（sān）線城市市場潛力大
    隨著（zhe）國家政策的調控，二三線（xiàn）城市逐漸（jiàn）顯示出巨大的行業前景調研和空間。房地產政（zhèng）策（cè）使得開發商從一線城市（shì）轉移到二三線城市，且二三線城市的經濟發展水平較一線城市也並未相去很遠，所以很多廚具（jù）品牌（pái）開始搶駐二（èr）三線城市。在二三線城市（shì），廚具市場（chǎng）的廣（guǎng）闊是不言（yán）而喻的，且競爭激烈程（chéng）度也不比一線城市，廚具（jù）代理加盟商誰先成為地區王者品牌誰就能搶奪較大市場份額。所以二三線城（chéng）市的廚具準代理商們要盡快用（yòng）較強的優勢去爭得廚具廠家們的認（rèn）可和青睞。
    快速搶（qiǎng）奪農村廚具市場
    自從國家提出“建設新（xīn）農村”以後，國家對農村的投入是一年比一年大。使得很多家庭都奔小康了，這給廚具行業帶來新的市場（chǎng）空間，從國家宏觀經濟發展來（lái）分析，製約（yuē）我們國家發展的資（zī）源瓶（píng）頸（jǐng）是土（tǔ）地資源，統計表明（míng）農村（cūn）人口平均占有土地（dì）的麵積是城市人口的近（jìn）三倍（bèi）。按照未來二十年轉化三億農村計算，就可（kě）以新增一億畝以上的土地用（yòng）於城市建設，這將為我國的城市發展，特別是房地產（chǎn）、建（jiàn）築、家居行業的發展，帶來新的資源（yuán）基礎，同時國家的惠農政策也必然帶（dài）來（lái）農村（cūn）廚具市場的發展。
    廚具企業隻有根（gēn）據市場的（de）變化做好戰略部署，才能布局市場搶占更多商家，讓企業利益較大（dà）化。