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商用廚（chú）房設備設計發（fā）展概況及前景

發布（bù）日期： 2017/6/30 16:31:15 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信（xìn）息摘要（yào）：
蘇州市91免费视频网站廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家，擁有從事（shì）管理、設計、生（shēng）產安裝、維修等各類（lèi）專業技術人員。為客戶提供一係列產品及（jí）售後服務（wù）。
   

  商用（yòng）廚房設（shè）計的客觀特點：
1.係統因素多：設備布局、水、電器、通風、消防、衛生等
2.設備多：設備品種、規格、電氣種類繁多
3.管線（xiàn）多：電力、燃氣、通風、消防、照明管線交錯繁雜（zá）
4.空間小：廚房麵積整體比重不大（dà），施工空（kōng）間有限，施工次序複雜，交叉作業多（duō）
   商用廚房設備（bèi）設（shè）計要（yào）求高：
1.設計密度大
2.設計深度深
3.設計精度高
4.行業化要求具體
   雖然（rán）有很高的要求，但具體標準不明晰，國家規範上比（bǐ）較籠統或沒有（yǒu），也就缺少（shǎo）了與其他行業平（píng）等對（duì）接的平台，即使在對接中，無（wú）法規可言，自然也就缺乏可信度，處在劣勢狀態。所（suǒ）以，整個行業仍然處在邊緣化的狀態，阻礙了廚房設計技術發（fā）展，也影響了公用（yòng）廚房的建設質（zhì）量。其中（zhōng）原因之一（yī），就是行業內外對（duì）廚房設計（jì）的所具有（yǒu）的職（zhí）能認識不完全、不深刻，社（shè）會定位也就自然處於（yú）“名（míng）不正，言不順（shùn）”的狀態，使廚房設計人員及整個行業都處在不公正待（dài）遇。要“言順”，需要先“正名（míng）”，行業內的每個人都應該從（cóng）正（zhèng）名開始，對外宣（xuān）傳，使相關人員認識到廚房設計（jì）技術的職能作用及設計（jì）師的水平能（néng）力。
廚房設計技術占據獨有的（de）技術領域，成為不可替代的技術角色。
廚房設計是一項充滿挑戰（zhàn）與創新的專業工作，正在進入快速發（fā）展階（jiē）段，將（jiāng）形（xíng）成（chéng）一個新的朝陽行（háng）業，具有廣闊的發展前景。行（háng）業發展還需要廚房設（shè）備公司同仁共（gòng）同努力（lì）。
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