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廚（chú）房設備廚具的材質（zhì）選擇不（bú）鏽鋼較好

發布日期： 2017/5/17 10:31:28 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇州廚具（jù）,不鏽鋼製品
信息摘要：
蘇州市91免费视频网站廚房設備有限公司一家現代蘇州廚（chú）房設備的專業廠（chǎng）家，擁有（yǒu）從事管理（lǐ）、設計、生產（chǎn）安裝、維修等各（gè）類專業技術人員。為客戶提供一係列產品及售後服務（wù）。
   

不鏽鋼廚具：不鏽（xiù）鋼廚具為現代人所推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，不僅僅是因為它不容易生鏽，不鏽鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹（pēng）飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健（jiàn）康角度來看，不鏽鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利於人類健（jiàn）康。
木質廚具：木質廚具（jù）的優點是隔熱性好，不容易傷手，材（cái）質也相對柔和，不損傷鍋麵等（děng）等;但是木質廚具（jù）也有其不可避（bì）免的（de）缺點，比如長久使用（yòng）容易沾上細菌（jun1），而且質量（liàng）不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍（shāo）微損傷之後，表麵不夠光（guāng）滑，因此清潔起來也有一定（dìng）困難。
鋁（lǚ）廚具（jù）：在不鏽鋼廚房設備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的主流。其（qí）優點大多和不鏽鋼廚具有相似（sì）之處，但是（shì）較（jiào）近科（kē）學（xué）研（yán）究發現（xiàn），鋁廚具中的鋁離子不能盛放強酸或者堿性食物（wù），在正常（cháng）的煮飯、燒水、煮（zhǔ）湯的時候，也會溶（róng）出不少鋁（lǚ）離子。而鋁離子會加速（sù）人體的衰老，甚至導致老年癡呆症。因此，長期（qī）使用鋁廚具對（duì）人體危害不言而喻。
所以說（shuō），不同（tóng）的價位，它有不同的等值（zhí），我（wǒ）們可以選擇一台優（yōu）惠（huì）的廚房設（shè）備廚（chú）具，也可以選（xuǎn）擇不同材質的廚房（fáng）設備。
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