廚房設（shè）備的（de）保養計劃

信息摘要：

蘇州市91视频入口廚房設備（bèi）有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業（yè）廠（chǎng）家，擁（yōng）有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類專業（yè）技術人員。為客戶提供一係列產品及售後服務。

1. 每月檢查（chá）油炸爐的（de）箱體是否漏油，按時清潔，保持其靈敏度。

2. 每（měi）月檢查一次洗碗機的噴嘴，箱體和加熱管。保證其自動衝洗裝置的靈敏（mǐn）度，隨時檢查並（bìng）調整其工（gōng）作溫度。

3. 每天檢查（chá）廚（chú）房（fáng）的各種用（yòng）具（jù）及設備表麵的清潔及使用情況。

4. 每月檢查一次扒板溫控器的靈（líng）敏度並保持清（qīng）潔。

5. 每月檢查一次蒸（zhēng）櫃中的燃燒器，檢查空氣與天然氣的混合裝置，保證它（tā）們正常工作。檢查蒸汽管道的（de）堵塞及損壞情況並及（jí）時（shí）更換。

6. 每（měi）月（yuè）檢查一次冷藏設備的傳動帶，觀察它們的工作周期和溫度（dù），及時調整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置，保證製冷效率。

7. 每（měi）月（yuè）檢查一次設備的各（gè）連接處，插頭，插（chā）座等要牢牢固定。

8. 每 15 天測量（liàng）烤箱內的溫度。清洗烤箱內壁，清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查（chá）烤箱（xiāng）的鏈條。

9. 每 15 天清（qīng）潔灶具和燃燒器的汙垢。檢查（chá）燃燒器的開關及安全。

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