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蘇州廚房設備|熱(rè)風循(xún)環消毒櫃使用、維護與保養

發布日期: 2025/7/8 21:13:18 關鍵詞: 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信息摘要:
蘇州市(shì)91视频入口廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專(zhuān)業廠家,擁有從事管理、設計(jì)、生產安裝、維修等各類專業(yè)技(jì)術人員。為客戶提供一係(xì)列產品及售後服(fú)務。
   

 使用及(jí)維護:
  餐具等可以放進消毒櫃消毒的器皿必須先洗幹淨,將水擦幹或瀝幹再放進消毒櫃內,這(zhè)樣既能(néng)縮短消毒時間,又可以省電(diàn)。餐具在消毒櫃中豎立放置(zhì)在(zài)擱架上,並且要注意留有間隙,以利(lì)於達到理想(xiǎng)的消毒效果。不同類型的餐具應該分別消毒,即將不耐高溫(wēn)的(de)餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 消毒過(guò)程中除非必需,否則不(bú)要(yào)打開櫃門(mén),既影響消毒效果,又增加耗電量。如果是高溫(wēn)消毒方(fāng)式的消毒櫃,消毒結束後,櫃內溫度仍較高,一般要(yào)10~20分鍾後,方可開櫃取物。每次消毒完(wán)畢,都要及時關閉電源,或(huò)拔下電源插頭。 不要把帶水的餐(cān)具放入消毒櫃內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬(shǔ)表麵受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接(jiē)觸電(diàn)阻(zǔ),易燒壞管座或其他部件,縮(suō)短消毒櫃的使用壽命。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒櫃中消毒,因為其中含有化學物質,在常(cháng)溫下它們呈穩定狀態(tài),而在高溫(wēn)下可能會釋放有害物質,危害人體健康。
 
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