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蘇州市91视频入口廚房設備有限公司（sī）主營業務產品及詳細剖析！

發布日期： 2018/7/23 13:52:57 關鍵詞： 蘇州廚（chú）房設備,蘇州廚具,不鏽鋼（gāng）製品
信息摘要：
蘇州市91视频入口廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設（shè）備的專業廠家，擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類專業技術人（rén）員。為客戶提供一係列產品及售後服務。
   

酒店廚房設備有那些分類（lèi） 
1.洗滌（dí）設備，包（bāo）括冷熱水的供（gòng）應係統、排（pái）水設備、洗物（wù）盆（pén）、洗（xǐ）物（wù）櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃（lā）圾，應設置垃（lā）圾（jī）箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃（guì）、食品垃圾粉碎器等設備。 
2. 烹調設備，主（zhǔ）要有爐具、灶具和（hé）烹調時的相關工具和器皿（mǐn）。隨著廚房革命的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭（tíng）。 
3. 儲藏（cáng）設備，其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部（bù）分（fèn）。食品儲藏（cáng）又（yòu）分為冷藏（cáng）和非（fēi）冷儲藏，冷（lěng）藏是通過廚（chú）房內的電冰箱（xiāng）、冷藏櫃（guì）等設備實現的。儲藏設備是指各種（zhǒng）底櫃、吊櫃、角櫃、多功（gōng）能裝飾櫃等。 
4. 調（diào）理設備，主要是調理的台麵，整理、切（qiē）菜、配料、調製的工具和器皿。 
廚房設備製造工藝及流程 
（1）選材料； 
（2）下料畫（huà）線； 
（3）折彎、開孔（kǒng）、衝壓、整形； 
（4）分（fèn）工製作; 
（5）整件組裝 
（6）焊接整形（xíng）； 
（7）燃（rán）燒器及附屬配件的裝配安裝； 
（8）燃氣（qì）管道的壓力檢測（cè）以10Kpa，壓力度壓10分鍾不降壓力為準； 
（9）打磨調式； 
（10）檢測入庫，檢測（cè）中要做到焊口、焊縫平整、美觀、無凹凸不平缺陷（xiàn），燃燒器平整，吊火高度符（fú）合要求，灶具 
  閥門整齊。 
廚房設（shè）備產品種（zhǒng）類 
1、灶具：燃氣砂鍋係列、燃氣蒸箱係列（liè）、燃氣（qì）鴨爐係列、燃氣腸粉爐（lú）係列、燃氣鍋灶係列、燃氣炸爐係列、燃（rán） 
  氣餅爐（lú）係列（liè）。 
2、調理：調理櫃係列、餐車行李車係列、保溫操作（zuò）台係列、不鏽鋼貨架（jià）係列。 
3、通風排（pái）煙：普通排煙（yān）罩係（xì）列、豪華型抽送（sòng）風煙罩係列、環保（bǎo）型運（yùn）水排煙係列。 
4、製冷：臥式砧板台係列、櫃式冷凍冰箱係列、大（dà）、小型冷庫。 
5、節能爐灶、節能鼓風（fēng）灶（zào）、節（jiē）能點火器、燃氣節能器。可節約燃氣30%以（yǐ）上。 
廚房設備係列 
中式廚房設備係列: 
　　粵式炒爐、潮州菜（cài）炒爐、淮揚菜炒爐、京式炒（chǎo）爐、大鍋爐、猛火爐、三門蒸櫃爐、蒸撐爐、腸粉（fěn）爐、燃氣炸爐、煲仔爐、燒烤爐、扒（bā）爐、快餐腸粉爐、大/小籠包爐、 
日式組合煮麵爐設備: 
　　煮麵爐、組合煮麵爐、電熱開水器。 
廚房設備燃氣蒸飯車係列：電、蒸氣兩用蒸飯（fàn）車。 
廚房設備調（diào）理係列： 
　　熱湯池櫃、高身儲物櫃、出菜台櫃、雙通道工作台櫃、反門工作台櫃、立（lì）式儲餅車、立式存放架、 
工作台連下（xià）層板、木麵案板台、瀝水式洗碗涮台。 
製冷設備（bèi）係列： 
　　保鮮工作（zuò）台、立式冷藏櫃、立式玻璃門展（zhǎn）示櫃、組合式冷庫。 
環保設備係列： 
　　立式運水控製（zhì）、運水（shuǐ）煙（yān）罩、掛牆式運水控製（zhì）箱、油網式煙罩（zhào）、低噪聲風機櫃、油煙淨化器。
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