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廚房各類廚(chú)具清洗小技巧

發布日期: 2018/5/8 9:47:50 關鍵詞: 蘇州廚(chú)房設備,蘇(sū)州廚具,不鏽(xiù)鋼製品
信息摘要:
蘇州市(shì)91视频入口廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家,擁有從事管理、設(shè)計、生產(chǎn)安裝、維(wéi)修等各類專業技(jì)術人(rén)員。為客戶提供一係列產(chǎn)品及售後服(fú)務。
   

  1.鐵製品(pǐn)
  這類用具主要是指煮飯用的鐵鍋、炒菜用的鍋鏟還有菜刀(dāo)等等,他們清洗起來並不難,但容易生鏽,因此我(wǒ)們平常用清潔劑將它們清洗幹淨以後要記得用抹布將它們擦幹,這樣就不會生鏽。如果炒(chǎo)菜時(shí)糊了鍋,用刷子刷不掉,可以撒些粗鹽(yán)稍(shāo)微炒一下,然後再用刷子刷(shuā),很容易把鍋清潔(jié)幹淨了。如果表麵已經生鏽(xiù),可以(yǐ)用土豆(dòu)皮擦拭,鏽跡就很快(kuài)就會消除。
  2.不鏽鋼製品(pǐn)
  那我們還有一些(xiē)鍋和盆(pén)是鋁製的,燒水壺也是鋁製的,長時間使用之後也容易變(biàn)黑(hēi),怎麽洗也洗不幹淨。那我們可以將香蕉皮、蘋果皮等(děng)水果皮放在鋁製品內,加清水煮沸,水果(guǒ)皮中的果酸和鋁器的氧化(huà)層會發生(shēng)作用,然後用清水(shuǐ)衝洗(xǐ)即可。如果是不鏽(xiù)鋼用具的話可以用軟布沾上去(qù)汙粉或洗(xǐ)潔精擦拭即可。
  3.陶瓷餐(cān)具
  這類用具就更多了,像我們吃飯用的碗、湯勺,還有盛菜用的碟子等等(děng)都是。如果你是新買的瓷具,我們可以將它們先放入4%的食醋水中浸泡,並入鍋煮沸便(biàn)可以去掉(diào)大部分有害(hài)物質。如果是瓷盤瓷碗太油膩不易(yì)洗刷幹淨,我們可以先用熱水先衝洗一遍,再抹上幹麵粉洗刷,後用清水衝洗,就會幹(gàn)淨。如果是打過雞蛋(dàn)液的碗就會留有很大的腥味,我們可以先用冷水浸泡,再用熱水洗。如果直接用熱水洗,腥味會留在碗上。
  4.玻璃器皿
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